| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Infoteca-e
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Pontos críticos no manejo que afetam o desempenho da cafeicultura em Acrelândia, Acre.
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| Autores: |
ÁLVARES, V. de S.
GONZAGA, D. S. de O. M.
LIMA, M. N. de
CARTAXO, C. B. da C.
LESSA, L. S.
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| Data: |
2020-01-03
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| Ano: |
2019
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| Palavras-chave: |
Semillas de café
Cadena de suministro
Investigación agraria
Métodos de investigación
Questionário
Cuestionarios
Acrelândia (AC)
Acre
Amazônia Ocidental
Western Amazon
Amazonia Occidental
Cafeicultura
Cadeia Produtiva
Diagnostico
Pesquisa Agrícola
Método de Pesquisa
Coffee beans
Supply chain
Diagnostic techniques
Agricultural research
Research methods
Questionnaires
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| Resumo: |
A cafeicultura possui grande importância social e econômica no Estado do Acre, sendo o município de Acrelândia o principal produtor, com 65,5% de toda produção. Apesar desta importância, o baixo nível tecnológico desta atividade na Amazônia Ocidental resulta em baixa produtividade com retorno econômico aquém do seu potencial. Este trabalho teve como objetivo realizar um diagnóstico sobre as práticas de manejo adotadas desde o cultivo do café até a fase final de comercialização em Acrelândia, Acre, como forma de identificar os pontos críticos que possam impactar na qualidade do produto e no sucesso da atividade cafeeira. Para isto, questionários semiestruturados foram aplicados a 82 produtores daquele município para identificação da área plantada, bem como o manejo da cultura e cuidados nas fases pré e pós-colheita do produto. O nível de adoção de tecnologias no processo produtivo da cafeicultura em Acrelândia é considerado reduzido, podendo influenciar na produtividade e qualidade do produto final. Na etapa de pós-colheita, a permanência dos frutos na lavoura sem a prévia pré-secagem, bem como a elevada dependência dos agricultores para com os atravessadores são pontos críticos mais relevantes que podem comprometer a qualidade do café em Acrelândia
bitstream/item/210682/1/26947.pdf
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| Tipo: |
Documentos (INFOTECA-E)
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
0104-9046
26947
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1118103
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| Editor: |
Rio Branco, AC: Embrapa Acre, 2019.
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| Relação: |
Embrapa Acre - Documentos (INFOTECA-E)
(Embrapa Acre. Documentos, 162).
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| Formato: |
67 p.
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